小月微醺

經過2015年低調耕耘、涵養實力的一年，要如何在這忙碌的一年裡豐收過去穩健經營的成果，並把握局勢向上攀升呢？各自的財運、感情、工作、健康也隨著轉動而大不相同！想要開拓自己的好運避開災難，在開春之際為制定未來完善的工作與生活計畫做好準備嗎？此時靜下來好好的閱讀書籍充實自己吧！今天，在這兒跟各位推薦一本好書：療癒廚房我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事

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本週排行榜第一名:，。
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療癒廚房我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事,作者:暴躁兔女王,出版社:麥浩斯,ISBN:9789864080816

特價：300元

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療癒廚房我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事,作者:暴躁兔女王,出版社:麥浩斯,ISBN:9789864080816

《療癒廚房我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事》


這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。


沒有胃口的時候，翻一翻。
沒有時間的時候，翻一翻。
沒有想法的時候，翻一翻。

不做繁複精緻的餐廳大菜，
沒有濃香嗆辣的神級調味，
只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。

來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬，
最簡單的料理其實最困難，
所以我們將從細微處開始練習，
揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候......
佐以一點小聰明，
只要幾樣季節時鮮在手，
就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。

這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師，
用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議，
有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享，
也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。

在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調，
食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。

自己煮食、自己收拾，
飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒，
然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。